尿酸是一种生化物质，主要是来自人体的代谢过程，一旦人体尿酸过高就会出现痛风病状。那么尿酸最怕三个菜是什么?我们又该怎么才能看出尿酸高不高，下面就让我们来一起看看吧。

　　尿酸最怕三个菜是什么

　　1、西红柿

　　西红柿是常见蔬菜之一，酸甜爽口。其中所含的维生素C和纤维素可以增加血管的弹性，降低血压。然而，西红柿还含有一种叫做番茄红素的物质。虽然它有很好的抗氧化作用，但会促进尿酸的合成。因此，对于尿酸高的人来说，应适量吃西红柿，不要同时吃其他含嘌呤的食物。

　　2、芹菜

　　芹菜是一种绿色蔬菜，含有丰富的纤维素、维生素C和钾等营养成分，对身体健康有很多好处，如降低血压、抗氧化、增强免疫力等。但同时，芹菜中也含有较多的嘌呤物质，容易促进体内尿酸合成，因此尿酸高的人应该适量食用芹菜，并注意不要和其他高嘌呤食物一起食用，以免影响身体健康。

　　3、海带

　　海带是一种常见的海藻，含有丰富的碘元素和多种维生素、矿物质等营养物质，具有美容、养颜、预防疾病等多个功效。但是，海带也含有较高浓度的嘌呤物质，容易导致尿酸生成过多。因此，尿酸高的人应该适量食用海带，并将食量控制在正常范围内，同时注意尽量不要同时食用其他含嘌呤的食物。

　　尿酸高不高看手就知道

　　1、手指变粗

　　正常人的手指粗细均匀，也不会太粗，但如果发现手指无缘无故地变粗了，千万不要忽视，排除体重没有异样时，可能是体内尿酸值升高引起的现象。

　　这就跟手指长水泡的原理一样，体内水分难以排出代谢出去，就会通过水泡和水肿的方式体现出来。

　　2、指甲月牙减少

　　很多人通常会看手指上的月牙来判断身体是否健康，如果发现月牙突然减少了，或许是体内尿酸升高引起的现象，尿酸一旦升高，就会影响身体对钙质的吸收，人体一旦缺钙，月牙就会减少。

　　3、手上长出小水泡

　　体内尿酸升高后，有些患者的手上还会长出小水泡，这就是尿酸的结晶体，会直接对人体肾脏造成损伤，也会影响肾功能，让体内的水分以尿液的形式排泄出去，导致尿液排泄不畅，最后会在体内滞留。

　　而储存在体内的水分就会随着血液流淌到身体各处，特别是手上会有残留，这些残留就会以小水泡的形式表现出来。