春天是非常适合用来吃野菜的，部分野菜也是有着帮助稳定血糖作用的，对于糖友来说是非常不错的食物。那么血糖最怕的一种野菜是什么呢?哪些野菜可以帮助稳定血糖?接下来就一起来好好了解一下吧。
血糖最怕的一种野菜是什么
1、荠菜
现在正是吃荠菜的时候，它的升糖指数非常低，对血糖没有多大的影响，还能帮助抑制餐后血糖的升高、降低血液中胆固醇的含量，因为含有丰富粗纤维可促进肠胃蠕动，提高新陈代谢，还有辅助降血糖、降三高、润肠通便等好处。
2、马齿菜
马齿苋被称为“天然的胰岛素”，含有一种脂肪酸，能帮助人体增强对胰岛素的敏感性，有助于平衡血糖。并且马齿苋本身升糖指数很低，可以放心吃。含有的维生素E、胡萝卜素等帮助抗氧化，延缓身体的衰老，还有消炎除菌、去除口臭的功效。
3、苦麻菜
苦麻菜有清热败火的作用，还有补充人体所需的维生素、氨基酸等营养物质，对糖尿病是有辅助治疗效果的，苦麻菜就是苦菜，在农村非常常见，挖回家煮水喝，15天降血糖。但是苦菜性质寒凉，如果脾胃虚寒或者正在拉肚子期间的话，就不要吃苦菜了。
4、猪毛菜
又叫做扎蓬蒿，含有的维生素B族能帮助调整人体糖代谢的功能，这样就能更好的稳定血糖，并且还有丰富的硒元素，控糖效果是更明显的，能促进胰岛素的分泌，不仅降血糖，还能降血压，含有的黄酮类、生物碱，能促进血液循环，猪毛菜可以直接焯水后凉拌吃。
