酱油是一种十分常见的调味品，其制作工艺源远流长，早在三千多年前就有历史记载，大量吃酱油也是很不好的。那么多吃酱油皮肤会变黑吗？一天吃多少酱油合适？下面就一起来好好了解一下吧。

　　多吃酱油皮肤会变黑吗

　　多吃酱油皮肤不会变黑。酱油是大豆酿造而成的调味料，外观上是褐色的液体，进入人体的肠道内可消化成人体所需要的物质。酱油中所包含的色素物质，由于不具有合成黑色素细胞的功能，所以不会直接转移到皮肤中，而是随着身体的代谢物排出体外。

　　人体肤色是由遗传基因以及自身黑色素决定，并不能通过饮食改变本来的肤色。人体皮肤中的黑色素细胞负责合成黑色素，维持皮肤颜色，黑色素细胞越多，肤色越深。而黑色素细胞的数量与遗传有直接关系，部分人天生肤色偏黑。此外，经常晒太阳也会导致肤色偏黑，黑素细胞在紫外线照射下功能活跃，可产生过多黑色素。

　　酱油是常用的调味品，富含钠离子，可以增加菜肴的鲜香，但是过量食用酱油可能会引起血压升高，尤其是高血压患者应避免食用过多酱油，以免加重疾病。

　　一天吃多少酱油合适

　　10毫升。

　　世界卫生组织建议：一般人群每日食盐量为6-8克，我国居民膳食指南提倡每人每日食盐量应少于6克，对于有轻度高血压者，美国关于营养和人类需要委员会建议应控制在4克，按照健康饮食的低盐标准，一人每日可用食盐不超过2克，而一般酱油的含盐量在18%-22%，如根据平均含盐量20%来算，每天不吃盐只吃酱油最好不超过10毫升，最多不超过30毫升。