血糖高的人吃什么能把血糖降下来呢？要知道任何食物进入胃肠经过消化吸收，都能补充血糖浓度，想要靠吃食物降糖很难实现，除非吃药。但是如果患者不改善生活方式的话，仅仅依赖药物也是很难控制血糖的。

没有降糖的食物，但是有些食物有益于控糖稳糖，食材方面应尽量选择低升糖，餐后升糖负荷低的食物。可选择的食物很多，主食选择不要走极端，既不要只吃精米白面而不吃粗粮，也不要光吃粗粮而不吃细粮。在控制饮食总热量的基础上，合理分餐，合理搭配主副食，绝大部分常见食材都可以选择。

要把粗粮和细粮搭配起来吃，适合糖尿病人吃的五谷类食物有燕麦、荞麦、大麦、青稞、藜麦、黄豆、黑豆、赤小豆、绿豆等，记得吃完整的全谷物，尽量不吃深加工过的。大家可以试试多种粮豆一起煮粥焖饭，对抑制餐后升糖绝对有帮助。我平日里居家做饭，焖饭的时候都是同时放好几种粮食，至少3种以上。血糖高的人吃什么能把血糖降下来呢？大家可以试试大米、小米、藜麦、燕麦、黑豆一起焖饭，挺不错的。

适合糖尿病人吃的蔬菜类食物也很多，比如富含膳食纤维、维生素C和维生素E的大白菜可以减缓餐后血糖上升速度;再比如富含香豆酸和可溶性膳食纤维的白萝卜，不仅降低餐后血糖，还预防便秘;再比如角瓜含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸、葫芦巴碱等物质，具有促进胰岛细胞分泌胰岛素的作用，能够有效地控制血糖;茄子富含维生素P保护血管，预防视网膜出血;洋葱富含槲皮素，能恢复胰岛的代偿功能;苦瓜能减轻人体胰岛负担;西红柿富含番茄红素，能够减少对胰岛细胞和胰岛素受体的伤害。

还有牛奶、鱼虾、蛋类、黑木耳、香菇、海带、紫菜等都可以吃。比如海带能促进胰岛素分泌和葡萄糖代谢;香菇中的香菇多糖能够改善糖耐量，促进肝糖原合成。

血糖高的人吃什么能把血糖降下来呢？食物本身并不能降低血糖，真正有降糖作用的是那些食物中所含的某些物质，要想达到效果都是基于高浓度的提取物，理论上有益于控糖降糖。不建议大家盲目多吃，妄想达到降糖的目的，但可以把所列食物作为日常食材的选择之一。

食物的烹制方法对于餐后升糖的影响也比较大，尽可能的清淡饮食，拒绝高油高盐高糖，尤其要拒绝油炸食品，不要吃肥肉和肉皮;鸡蛋和动物内脏适量吃，血脂异常者少吃或不吃。

血糖高是危害人体健康的一大难题，如果不及时控制容易引发糖尿病，严重时还会出现糖尿病并发症，于是很多人出现高血糖以后就想吃一些能降血糖的水果，血糖高的人吃什么能把血糖降下来呢？人们吃什么水果能降血糖呢?

1、柚子。血糖高可以吃些柚子，因为柚子是一种低糖水果，而且它就有一定的降血糖作用，人们出现血糖高的时候多吃些柚子，不会让血糖进一步升高，还会让过高的血糖慢慢降下来，能预防糖尿病，也能维持身体健康。

2、苹果。血糖高吃些苹果对身体也大有好处，因为苹果中还有大量的食物纤维它能加快人体对糖类物质的消耗，而且能抑制人体对糖类物质的吸收，可防止血糖继续升高，能让血糖保持正常稳定状态，另外经常吃苹果还能加快身体内脂肪的消耗，能预防身体肥胖。

3、山楂。平时多吃些山楂能降血糖，因为山楂中不但含有丰富的酸性成分，还含有一些分解酶，这些物质进入人体户能加快人体内胆固醇分解和代谢，并能抑制人体对糖类物质的吸收，它还能净化血液，疏通经络能让人类过高的血糖慢慢降下来，经常食用能预防糖尿病发生。

4、猕猴桃。平时吃些猕猴桃能降血糖，因为猕猴桃中含有丰富的维生素C还含有大量的膳食纤维和果胶，这些物质能加快人体代谢，而且它含有的微量元素在被人体吸收后，还能提高人体内胰岛素的活性，能降低血糖，也能防止人体出现糖尿病，经常吃猕猴桃还能清除身体内的致癌物质，能预防癌症发生。

血糖高的人吃什么能把血糖降下来呢？上面为大家介绍了高血糖，吃什么水果，也让大家了解了吃什么水果能降血糖以后大家想预防高血糖出现时就可以多吃这些水果，他不但能防止高血糖出现，还能让人们过高的血糖慢慢降下来，能有效降低糖尿病的发病率。

血糖高的人吃什么能把血糖降下来呢?

1、苦瓜：苦瓜是可降低血糖的，性味苦寒，肉质柔嫩，富含多种营养成分，尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称)，而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验，用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病，总有效率可达到78.3%。所以，糖尿病患者若用苦瓜1个，剖开去瓤洗净，切片水煮1次服下，每天1～2次，有利于控制血糖。

2、洋葱：有效降血糖的食物，性味辛温，甜润白嫩，是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用。因此，对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。

3、菠菜：菠菜也是一种降低血糖的食物，性味甘寒，止渴润燥，归肺、胃经。具有润燥清热、下气调中、调血之功效。适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。菠菜含草酸较多，与含钙丰富的食物共烹，容易形成草酸钙，不利于人体吸收，对肠胃也有不利影响，烹调时应加以注意。是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。

4、芹菜：有效降血糖的食物，甘寒。能除心下烦热，散节气，下瘀血。有降血糖、降血脂、降血压作用。糖尿病合并高血压的病人可以长期食用。

5、薏苡仁：性味甘淡微寒，是补肺健脾、利尿除湿的食药两用之品。现代药理研究显示，薏苡仁有降低血糖的作用，尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者。

6、山药：山药可以降低血糖，能有效改善高血糖，山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物，使糖分被缓慢地吸收。

很多糖尿病人群认为吃西药的副作用太大，而长期去注射胰岛素针剂去降血糖又太贵，所以特别想依靠中药来降低血糖，的确中药是可以起到降低血糖效果的，中药不但可以降低血糖，还可以帮助改善糖尿病患者的饮食习惯，但也不是所有的糖尿病患者都适合用纯中药来降低血糖，用纯中药降血糖主要适合以下2种人群：

01.刚刚被检查出来患有糖尿病的中青年人群，这些人群的胰岛还有很强的功能，服用中药就可以帮助改善，效果较为明显。

02.在空腹的情况下，血糖可以保持在5.6到6.1之间的人群，这些糖尿病患者是有恢复和逆转的希望的，采用中药疗法就可以帮助调动身体的机能，再配合着饮食和运动，就可以帮助控制血糖不再升高。

血糖高的人吃什么能把血糖降下来呢？下边我就给大家介绍2种专门降血糖的中药，大家可以对症下药，帮助改善血糖，保持血糖稳定。

1.葛根

葛根我们在菜市场就可以买到，如果菜市场没有，也可以去专门的中药店去买，葛根具有生津和清热的效果，里边含有的黄铜物质，还可以起到降血脂，降血压，降血糖的效果，可以帮助糖尿病患者预防各种并发症。

在此给大家推荐一道葛根大米粥，取葛根和大米各50g，首先把葛根碾碎成粉末，大米淘洗干净，然后把它们放在一起熬粥喝即可。

功效：葛根大米粥可以起到清热生津，除烦躁，止咳的作用，非常适合肺阴虚型的糖尿病人群去喝。

2.黄精

在中医上是这样认为的，黄精是中老年人不错的补品，因为黄精属于一种比较滋补的药物，而糖尿病患者一般容易口渴，并且小便频繁，身体容易疲劳，而黄精正好对症下药，黄精里边含有的多糖就具有降血糖的效果，另外黄精还能降血脂，改善动脉硬化的症状，以及起到预防糖尿病并发的心血管疾病。但是注意要适量服用，毕竟是补品，吃多了也会导致身体湿邪淤积。

在此给大家推荐一道食补秘方“黄精煲乌鸡”，可以取来黄精20g，乌鸡1只，适量的葱，姜，盐，料酒。

首先把黄精洗干净切片，把乌鸡也清洗干净，去除内脏，然后把乌鸡放入锅内，将黄精，葱，姜一起放入鸡腹中，把盐和料酒涂抹在鸡身上，加入适量的清水，先大火烧开，然后再改为小火慢炖，炖个40分钟左右即可。

功效：可以滋阴润肺，补中益气。

3.生地黄

生地黄有滋阴凉血，清热，生津的效果，并且生地黄中含有地黄少糖，可以增强胰岛的敏感度，可以帮助改善血糖，维持血糖的稳定性。

注意：生地黄性寒，对于脾胃虚寒，胸闷气滞，痰多等症状的人群不适合。在此给大家推荐一道地黄麦冬煮鸭，取生地黄和麦冬各15g，鸭一只，适量的料酒，盐，姜。首先把生地黄清洗干净，切成薄片，麦冬去梗，洗干净，鸭去掉爪和内脏;然后把生地黄，麦冬，鸭，料酒和姜一起放入砂锅内，加入适量的清水，大火烧开改为小火炖个半小时左右，最后加盐调味即可食用。

功效：可以起到滋阴养胃，降血糖的效果。

菜市场里常见的洋葱不仅营养丰富，还有多种功效：提高免疫力、降血压、降血糖、防癌、补钙、预防哮喘、治疗感冒和痛风等。但其中效果最明显的当属降血糖，下面介绍中医里一个常见的洋葱降血糖偏方。

将500克洋葱剥去外皮洗净，切成薄片，放在微波炉里加热2~3分钟，取出后，加入600毫升醋，再放入冰箱，第二天即可食用。患者可每天食用1次，每次最好不超过30克。此法不仅可辅助降血糖，还有助减肥。

现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质，其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。另外，洋葱有血管扩张的功能，能够软化血管，促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，因此能调节血脂，降压和预防血栓形成，很好的预防和辅助治疗心脏病。

血糖高的人吃什么能把血糖降下来呢?降血糖食物也有好的替代品

不少人无法接受洋葱的味道，没关系，降血糖效果比较好的食物也有，比如苦瓜、南瓜、番石榴、黑木耳等，在广西长寿之乡凤山一带还有个辅助降血糖、降血压、降血脂的方子，来自当地的瑶医，就是将火麻仁、番石榴、黑木耳、决明子、莱菔子、葛根、黄精、槐米、桑葚晒干后按一定的比例煮茶饮用，谓之火麻生态茶，早晚一杯，可预防和改善三高疾病，还能治疗便秘、促进长寿呢

但话说回来，糖尿病是目前无法治愈的慢性疾病，洋葱最好只作为辅助手段食用，降血糖药、胰岛素等科学治疗手段必不可少，但食疗起效果后，可咨询医生后调整药量，这是可以的